En underbar tanke.....

Just nu har jag just gått på ett nytt pass och ska jobba en hel lång vecka med många dygn.....Det är påsk vecka och det är mycket att göra.
Missförstå mig inte jag gillar mitt jobb och vill absolut jobba, det är bara det att semestern är så nära nu och jag börjar bli ivrig och otålig. Så för att behålla mitt lugn ska jag försöka hålla den här sinnes bilden framför mig. SEMESTERN är nära. Bara lite till......

Utflykt till Wat Poo

Mäktigt tempel område i Bangkok. Här hittar man den enormt stora berömda liggande buddhan. Hela området är kul att besöka och man hittar en hel del andra fina saker att titta på. Väl värt ett besök. Spara biljetten du köper vid ingången , den gäller också som inträde på det kungliga palatset. När du ska lämna området se till att inte tuk-tuk chaufförerna lurar dig, dom är ökända för det just här utanför. Ta en vanlig taxi eller stå på dig ordentligt så du inte hamnar någonstans du ej planerade.

.

Hong Kong

Japp jag har varit där. Tyvärr är många foton av väldigt dålig kvalitet. Kameran jag hade då var inget vidare bra. Jag var i Hong Kong en weekend 4 dagar i kombination med en annan resa (Thailand). Hong kong var stort och imponerande och det är jätte kul att ha varit där. Men ska sanningen fram får jag nog siga att Bangkok ligger mig varmare om hjärtat på många olika sätt och vis.

Under mina 4 dagar i Hongkong i ösregn så åkte jag på saigtsing genom staden och åkte bl a upp till Viktoria Peak som är den högsta punkten med utsikt över bergen och hela staden nedanför. Här finns massvis med shopping gallerier och stora reklam tv skyltar med Jacki chan som gör reklam för olika grejer.

Utsikt över Viktoria Peak


Högsta utsikts platsen

Åkte också med berömda star feery färjan och fick se det intressanta dagliga livet på floden. Många Hong Kong bor livnär sig på fisket och bor i sina båtar vid floden. Det är som en egen liten stad på vattnet.

.

Restaurang Jumbo är världens största flytande restaurang

Var också på många av dom stora marknads gatorna. På "Ladys Market" Handlade jag massa kopior( jeans och t-skirtar väskor m.m ) Köpte lite souvenirer och annat skoj.

Slappar på hotell rummet i Kowloon efter en lång dag på stan.

Middag på en Hongkong restaurang

Och självklart var jag tvungen att testa Hong kongs natt liv i alla fall riktigt ordentligt en av kvällarna. Efter en bar runda hamna jag tillslut på en underjordisk Karaoke klubb "Cyber". Fick ta en rymd/alien inspirerad hiss ner i underjorden och vips hade jag hamnat i en enormt stor underground nattklubb och inte alls ett karaoke ställe som jag trodde först.

Fredagkväll vinkokta musslor och rustikt bröd

Äntligen helg. Trodde jag skulle jobba i helgen men det blev inte så. Det blir en kväll i tv soffan istället. Antagligen titta på Lets dance finalen. Ikväll ska vi laga vinkokta musslor med persilja, scalotten lök, vitlök och grädde.

.

.

Musslorna var riktigt pin färska och var av riktigt fin kvalitet. Doften av ny kokta musslor är oslagbar tycker jag.

Med väskorna Packade...

Börjar få lite resfeber. Det är nära nu. Den stora avgången.....Den stora avresedagen.... TOKYO min dröm destination!!!

Detta blir min 17 utomlands resa sedan år 2000. Så jag börjar bli van vid att flyga. Här är lite flygplatsbilder från förr..

Champagne frukost på Landvetter (på väg till Thailand 2009)

Mellan landning i Copenhagen

Newark flygplats I New York

Mellan landning i Bryssel

Kläder som passar på en strand i Thailand....

Vet att jag snart om bara ett par veckor är på väg till världens störta shopping stad. (Tokyo)Men kan ändå inte låta bli att kolla på allt vår nytt här i butikerna på stan.

Det märks att våren är här. Jag älskar det färg glada och ser mig själv med kläderna på en strand i Thailand någonstans. Här är några av mina strand favoriter.

Kläderna kommer inom kort i butik på Lindex

Tunika finns i två färger rosa och beige

Härlig sommar klänning finns i flera färger¨ Klänning finns i färgen turkos och rosa

Livet som Backpacker

Att vara backpacker innebär att man reser fritt och spontant och inte har en färdig resplan att gå efter. Man är helt och hållet fri och gör som man vill. Man har inget hotell rum bokat i för väg och man kan när som hällst ändra riktning i sin resa.

Jag tycker att det är så mycket bättre att backpacka än att åka på charter och det gäller inte bara Thailand utan överallt i världen. Det blir mer personligt och spännande att göra sin egna resa.

Våran resplan i Thailand senast såg ut så här.

Bangkok stanna 1 vecka- tåg (24 timmar) till Surat ThaniSurat Thani-byte till buss (2 tim) därefter byte till båt (2 tim)till Koh pagnang songthew till haad sallat stanna 1vecka olika platser- därefter båt över till koh samui (2 tim)stanna 3 dagar-båt till Sutat Thani (1tim) vidare med mini buss till Phuket (10 tim) stanna 10 dagar- därefter flyg till Bangkok stanna 1 vecka.

Man får räkna med att det inte alltid går så snabbt när man reser i Thailand. Det är långa resvägar ochh många timmar man får lägga på vägen. Ibland lång väntan på Färjor osv...

Det är ganska enkelt att resa runt i Thailand. Jag har alltid upplevt att man känner sig trygg och säker. Man ska naturligt vis alltid vara på sin vakt och hålla uppsikt över sitt bagage och sådant , men jag har aldrig varit med om att någon blivit bestulen på något.Och jag har ändå backpackat runt i landet vid 5 tillfällen.

Man kan ta sig runt på många olika sätt. Väljer man att åka buss finns det tex en rad olika att välja på den statliga bussen är den enklaste och billigaste av buss alternativen och tar oftast längst tid att åka med . Aircon-buss är en buss i medelklass med som det låter har aircondition. Vill man så finns det ett lyxigare variant Vip-buss med stora breda säten och annan bra service som tex servering av läsk och film att titta på.

Det går också att åka med minibussar vilken enligt mig är det mest obekvämaste sättet att resa på. Det går ofta snabbt att resa med mini buss och jag kan varna för att chaufförerna kör som galningar och har ett pressat tidschema så man kan inte annat än att vara livrädd ibland. Songtew är en slags öppen taxi för flera man kan resa med kortare sträckor Tuk-tuk är en liten moped taxi med sittbås för 1-4 personer.

Songtew till Haad thong nai pan

Tåget är också ett trevligt sätt att ta sig fram i Thailand .. Vi valde att ta natt tåget från Bangkok till surat thani och det är en upplevelse i sig att åka med tåget. Försäljare som går på och av på stationerna. Thailands vackra landskap som svichar förbi utanför. konduktören som vid kvällstid förvandlar bänkar och bord till sovkoja med draperi. Alla människor man iakttar under resans gäng. Jag älskar att ta tåget.

David i sin sovkoja på tåget

Båt är svårt att undvika om man vill till en vacker strand. Det är näst intill oundvikligt att någon gång åka båt i Thailand. Här finns det också en rad olika alternativ färja, speedboat, longtailboat m.m

Önske Lista

1. Pengar till att shoppa i Tokyo

2. Rosa blus ifrån Lindex (199kr) storlek S Jag som inte brukar handla så mycket på Lindex blev förvånad när jag såg allt vår nytt!!! Särskilt den här fina....
Det finns också en mkt fin svart siden morgonrock med tillhörande svart klänning jag önskar mig från Lindex,

3. Gossip girl vol 2( Jag måste ju få se fortsättningen)

4. Rouge eller glimmer från I.d barminerals ( ljust rosa med glitter) går att handla på Eriksberg på Optimalskincare.

5. Läpp glans med Plump effekt. Rosa och gärna ifrån i.d

6. Böcker: * Gossip Girl tre X Carlyle Lika barn leka bäst * och boken It- girl vol 1

7. Snygga skor ifrån Bianco Footwear (499kr)

MENY 9 APRIL

Min födelsedags fest

FÖRDRINK

Lila Champagne drink

( guarana och lime)

FÖRRÄTT

Mee Krobb
friterade risnudlar i Tamarindsås

HUVUDRÄTT

Penang curry

Kyckling, kokosmjölk, thaibasilika

Maya bay - The beach

Maya bay är en förtrollande liten ö. Full av grönska och vit sand tillsammans med en himmelskt blå lagun som ramar in stranden. Inte konstigt att man valde den här platsen som inspelnings plats till filmen The Beach med Leonardo Dicaprio i huvudrollen. Det känns konstigt , nästan overkligt att befinna sig här. Kanske för att man sätt platsen på film innan eller så är det för öns otroliga skönhet. Kommer man hit tidig morgon kan man slippa mängden av turist båtar som kommer in i lagunen varje dag, hela dagen för korta besök. Det är lite synd, turisterna stannar 30 min på ön och åker sedan vidare till andra paradis öar för stopp och kvar stannar mer än ofta deras skräp och dylikt på ön. Det sägs att platsen var 10 ggr vackrare innan filmen spelades in att mycket blev förstör och fortfarande blir försrört på grund av den masstuism som besöker platsen varje år. Men vacker är den forfarande i mina ögon och är glad att jag fått vara där

Fantastisk grönska

Man tar sig till Maya bay med speedboat

Lagunen ramar in strandremsan

Räckmacka a´la mig!!!!!

Undra hur många räkmackor jag gjort i mitt liv. Det måste ju va flera hundratusen med tanke på att jag tillverkar dem varje dag i jobbet. Ja många har det blivit i allafall. Men när jag gör en räkmacka här hemma blir det på ett helt annat vis kan jag lova . Då blir det på mitt sätt.
Rostad brödskiva med med färska räkor, sallad, tomat, citon, avocado och färsk sparris och ev en liten klick aioli.

Xo.xo Gossip Girl

Jag är fast i min nya favorit serie Gossip Girl. Eller jag har ju gillat den länge men inte haft boxen hemma förrut. Efter att sett klart säsong 1 vill jag bara ha mer.

Jag älskar serien därför att:

1. Den utspelar sig i mitt älskade New York

2. För alla de snygga kläderna som karaktärerna får bära.

3. Jag fullkommligt älskar Leigton Masters karaktär Blair Warldorf .

4. Hon är helt klart min favorit skådespelare efter Sarah Jessica Parker.

5. Jag har läst alla 12 gossip böckerna.